Тема: Ода борщеві
За попередніми підрахунками, сьогодні у світі борщ вийшов на перше місце (випередивши плов) за кількістю приготувань на добу. Тобто, більше, як борщу, ніякої страви у світі не готується.
Кубанська ода борщеві
Тобі співаю, батьку-всекормитель,
Наш гарний борщ кубанський запашний,
Жолудків наших добрий утішитель,
Наваристий, гарячий і смачний!
У час розлуки з рідним нашим краєм
Зітхаєм сумно й згадуєм тебе,
Шо нас ти ждеш, про те ми добре знаєм
Й нам лихо нипочом любе!
За все тобі я кланяюся низько,
Поставив ти на ноги всю Кубань,
З тобой далеке зразу стане близько
І збудуться мільйони сподівань.
Волячу кров ти влив у наші жили
І солов'їну пісню вклав в уста,
У руки наші наточив ти сили,
І наше завтра з тебе вироста!