"Фамилия Шейн (Шайн, Шён) упоминается в источниках с 18-го века. Существует несколько вариантов ее происхождения.
Первый вариант: от слова "shayn" – "прекрасный, красивый" на центральном диалекте идиша (нем. "Schön"). В этом случае фамилия Шайн является точным аналогом фамилии Йоффе (от ивритского "яфе" - прекрасный). Йоффе – знаменитый средневековый раввинский род, ведущий свою родословную от РАШИ и царя Давида. Возможно, один из представителей клана перевел свою фамилию на идиш, и тогда Шайн = Йоффе!
Второй вариант: от немецкого слова "Schein" – свет, сияние. В этом случае фамилия Шайн (Шейн) подобна многим сефардским и ашкеназским фамилиям, происходящим от слов со значением "блеск, сияние, светоч, искра", таких как Ломброзо, Зив, Финкель, Гланц и пр. Эти фамилии свидетельствуют об успешности ("блестящий ученик", "блестящий знаток" и т.п.). Как правило, прозвища с подобным значением (превращавшиеся затем в наследственные фамилии) давались людям, проявлявшим блестящее знание священных текстов, ученым и талмудистам с выдающимися способностями.
Третий вариант: от ШОН - аббревиатуры выражения "шалиах вэ-нееман", т.е. "посланник и доверенное лицо (общины)". Возможно, именно такие обязанности выполнял первый носитель этой фамилии.
На территории Российской империи фамилия Шейн встречалась в Латвии, Литве, западной Белоруссии, на Волыни и в Подолии".
https://www.jewage.org/wiki/ru/Article: … 0%B9%D0%BD